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两岸高端农业论坛聚焦台湾“森林红宝石”
  • 来源:吉林经济网
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  • 时间:2016-3-19

  海峡两岸高端农业论坛日前在台中雾峰开幕,两岸专家业者表示,希望利用跨境电商开拓台湾“森林红宝石”牛樟芝在大陆的市场。

  牛樟芝又名牛樟菇,是一种药用真菌,生长区域为台湾海拔450至2000米山林间,且仅生长于牛樟树干腐朽的中空内部或倒伏树干的潮湿表面。牛樟芝在台湾被民间视为“药王”,据说在治疗肝病和解毒等方面有奇效,近年又被部分医学界人士认为有抗癌功效。因数量稀少,生长速度缓慢,所以异常珍贵,被称为台湾“森林红宝石”。

  台湾因地处低纬,平地普遍高温,而牛樟芝好发于阴暗湿冷的地方,如何让牛樟芝在自然工法下生长?台湾祐全生技的创立人许铭德在论坛上分享说,他走遍整个台湾,最终落脚在雾峰地区建立生态园区,因为这里有丰沛的水气可调高温。目前,园区内储存还未植菌的牛樟椴木高达5万多个,已植菌的牛樟椴木2万个,属于全台之冠。

  台中雾峰牛樟芝生产合作社社员张艺钦介绍说,他们将“原生牛樟芝菌种”植入牛樟椴木木心,使菌种生长于牛樟木上,并以“套袋栽培法”加速牛樟芝子实体的生长速度,使其不受季节温度变化的影响,现在一年至少有300吨以上的产量。

  除了培育之外,销路也是业者们关注的话题。参加论坛的专家和企业界人士表示,大陆民众对牛樟芝的认识还在起步阶段,并且市面上产品质量良莠不齐。东莞民营企业投资商会总经理詹明表示,希望此次两岸产业界增加交流合作,进一步拓展台湾高端农产品在大陆的市场。

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